Abadía Retuerta Cuvee Palomar
Precio válido hasta finalizar stock
Tipo de uva: Garnacha tinta
Tipo de vino: Tinto
Denominación de origen: V.T. Castilla y Leon
Contenido alcohol: 14,5° vol.
Temperatura servicio: 16° C
Bodega: Abadía Retuerta
En barrica: 24 meses
Nota de cata:
Vista: De un profundo color rojo oscuro con matices de cereza picota.
Nariz: cautiva con una complejidad aromática que mezcla tostados delicados, toques de chocolate y frutos negros, junto con sutiles notas ahumadas y lácticas.
Boca: destaca por su estructura firme y su equilibrio perfecto, revelando una complejidad elegante y una armonía excepcional entre sus variedades, que reflejan su elegancia.
Marca/productor: Abadia Retuerta
SKU: 8436588601667
Características del producto: 0,75 L
Peso: 1.3 kg
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Características del vino:
Elaboración Abadía Retuerta Cuvee Palomar
Las uvas se fermentan con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable. Finalmente, se embotella sin filtrar ni clarificar para mantener su pureza.
Tipo de vino Abadía Retuerta Cuvee Palomar
Vino de Autor con 24 meses de crianza en barrica de roble frances.
Sensaciones del vino Abadía Retuerta Cuvee Palomar
Un vino, que simboliza la elegancia, una sensibilidad especial y la búsqueda de la perfección.
La bodega Abadía Retuerta
Nuestros vinos, producidos a partir de la selección de las mejores uvas de nuestros pagos, son una decidida apuesta por los vinos de terroir.
Nuestra filosofía de trabajo radica en la vinificación por pagos. El suelo de cada una de nuestras 54 parcelas tiene una composición diferente: arcillas a la orilla del río, guijarros y arenas a lo largo de la ladera, grava en las capas inferiores, caliza en las alturas… Por tanto, cada pago acoge una única variedad de uvas cuidadosamente seleccionadas para extraer lo mejor de la tierra.
Denominación de Origen Abadía Retuerta Cuvee Palomar
Procede de la DO VT de Castilla y León. Se ubica en Tudela de Duero (Valladolid), en pleno corazón del valle del rio Duero.
La superficie de cultivo es de 70 hectáreas, con un rendimiento por hectárea de unos 4.000 kilos.
Variedades de Uva del vino Abadía Retuerta Cuvee Palomar
Variedades: 25% Garnacha, 25% Graciano, 23% Tempranillo, 10% Merlot, 10% Syrah y 7% Malbec
Vendimia manual.
Maridaje Abadía Retuerta Cuvee Palomar
Para tomar con carnes rojas y quesos blandos.
Ocasiones para tomar Abadía Retuerta Cuvee Palomar
En celebraciones de todo tipo y en comidas de negocio.
Relación Calidad/Precio Abadía Retuerta Cuvee Palomar
Buena calidad conforme a su precio
Graduación y temperatura de Servicio Abadía Retuerta Cuvee Palomar
Su contenido de alcohol es de 14,5º vol.
La temperatura de servicio para disfrutar de todas sus características es de 16ºC
Reconocimientos del vino Abadia Retuerta Cuvee Palomar
93+ puntos - Robert Parker TWA
94 puntos - Vinous
91 puntos - Decanter
95 puntos - Jeb Dunnuck
94 puntos - Peñin
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