Carmelo Rodero Crianza
4.00
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Tipo de uva: Tinta del país
Tipo de vino: Tinto
Denominación de origen: Ribera del Duero
Contenido alcohol: 14° vol
Temperatura servicio: 14°-16° C
Bodega: Carmelo Rodero
En barrica: 15 meses
Nota de cata:
Color rubí de capa alta, mantiene excelente notas guinda arropadas por matices rosáceos, en un medio perfectamente limpio y brillante. Sus aromas aún varietales son los primeros en presentarse, bien acompañados por un torrefacto suave bien conjugado con su toque final de regaliz, mas fino si cabe. Estructurado y carnoso con un excelente bouquet que se mantiene retronasal despues de llenar nuestra boca de intenso sabor; vino perfectemente equilibrado, largo y generoso en sensaciones gustativas.
Marca/productor: Carmelo Rodero
SKU: 8423754000027
Características del producto: 0.75 L
Peso: 1.4 kg
Origen: Burgos
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Características especiales del vino:
Elaboración de Carmelo Rodero crianza
Elaboración tradicional con las más modernas técnicas de control de temperatura en fermentación y maceración.
Qué tipo de vino es Carmelo Rodero crianza
Crianza en roble francés durante un mínimo de 15 meses y trasiegos cada 3 meses.
La bodega Carmelo Rodero
Esta bodega nace en 1990 en Pedrosa de Duero (Burgos). Con anterioridad, su fundador Carmelo Rodero, pertenecía a una familia de viticultores de la zona.
Hoy en el proyecto están integradas sus dos hijas en diferentes tareas.
Denominación de origen de Carmelo Rodero crianza
Ribera del Duero, una denominación ubicada en Castilla y León, a lo largo del rio Duero. Ocupa las provincias de Valladolid, Burgos, Segovia y Soria.
Variedad de uvas utilizada en el vino Carmelo Rodero crianza
Variedad: Tinta del país (tempranillo 90%), y Cabernet Sauvignon(10%)
Procedente de viñedos propios con una edad superior a 15 años.
Maridaje del vino Carmelo Rodero crianza
Acompaña bien con carnes asadas y estofadas, guisos, caza, quesos y embutidos curados.
Ocasiones en las que es apropiado Carmelo Rodero crianza
En celebraciones de todo tipo.
Relación calidad / precio Carmelo Rodero crianza
Buena relación calidad/precio
Grado de alcohol de Carmelo Rodero crianza
Vino con 14º vol. de graduación de alcohol.
Temperatura ideal de consumo de Carmelo Rodero crianza
Su temperatura ideal para tomarlo debe de ser de 14º-16º
Premios y galardones
Mejor bodega del año-Guia Gourmets 2015
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Comentarios de nuestros clientes:
Valoración:
Un gran vino muy recomendable
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