Coto de Hayas Azzulo

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Coto de Hayas Azzulo vino fresco y ligero
Características especiales del vino:

Elaboración de Coto de Hayas Azzulo 

La mezcla de las dos variedades se realiza después de terminar la fermentación alcohólica.
La fermentación se realiza en depósitos de aceros inoxidables a temperatura controlada de 14 º a 16º.
El embotellado se efectúa a 5ºC.

Que tipo de vino es Coto de Hayas Azzulo 

Vino blanco de aguja de uvas viura y chardonnay

Sensaciones del vino Coto de Hayas Azzulo 

El vino deja sensaciones de frescura, vivo y con un paso suave por la boca.

La bodega Aragonesas 

La Bodega Aragonesas se fundó en 1984.El equipo de expertos enólogos, maestros en la elaboración de nuestra afamada Garnacha, y el equipo humano que integran los diferentes departamentos de la Bodega consiguen el resultado final de unos vinos de prestigio internacional.

Denominación de origen Coto de Hayas Azzulo 

El Campo de Borja está situada al noroeste de la provincia de Zaragoza, a 60 km de la capital.
Es una zona de transición entre las montañas del Sistema Ibérico y el Valle del Ebro.
Comprende el Somontano del Moncayo y se extiende a lo largo del Valle del
río Huecha y los llamados Llanos de Plasencia.
La D.O. Campo de Borja atesora entre sus vinos auténticas joyas en las que la variedad “Garnacha” alcanza todo su esplendor.
En la zona baja, con altitudes entre 350 y 450 metros, nos encontramos suelos pardo calizos y “garnachas” tanto en formación tradicional en vaso, como en espaldera. Es la zona de maduración más temprana y comprende los viñedos de Magallón, Pozuelo de Aragón... Sus vinos son cálidos, potentes y muy aromático
La zona media se caracteriza por tener la mayor concentración y densidad de viñedo. Comprende los viñedos situados entre los 450 y 550 metros de altitud. Se encuentran los suelos de las terrazas del río “La Huecha”, afluente del Ebro y todos los suelos cascajosos y arcillo-ferrosos. Allí se encuentran los viñedos de Ainzón, Borja, Fuendejalón.... en un relieve de suaves laderas y buena exposición al sol. Sus vinos son muy complejos, intensos, estructurados y carnosos..
La zona alta de la D.O, cuyos viñedos se extienden desde los 550 a los 700 metros de altitud, corresponde a las estribaciones del Moncayo. Corresponden a los viñedos situados en las zonas Altas de Ainzón y Fuendejalón, así como a los municipios de Tabuenca, El Buste, Vera. Sus vinos son finos, sutiles y elegantes.

Variedad de uva utilizada en Coto de Hayas Azzulo 

Elaborado con uvas viura 50% y chardonnay 50%
La vendimia se realiza la 4ª semana de Agosto y la 1ª de Septiembre

Maridaje del vino Coto de Hayas Azzulo

Para tomar con pescados, arroces y marisco 

Ocasiones en las que es apropiado Coto de Hayas Azzulo 

Para tomar antes de las celebraciones, como vino inicial

Relación calidad / precio Coto de Hayas Azzulo 

Precio adecuado 

Grado de alcohol de Coto de Hayas Garnacha Azzulo 

Una graduación de 11º, 

Temperatura ideal de Coto de Hayas Azzulo 

Se recomienda tomarlo a 8º