Frore de Carme
4.00
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Tipo de uva: Albariño
Tipo de vino: Blanco
Denominación de origen: Rias Baixas
Año: 2015/2016
Contenido alcohol: 13° vol.
Temperatura servicio: 6°-8° C
Bodega: Adega Familiar Eladio Piñeiro
En barrica: 22 meses
Nota de cata:
Albariño genuino, crudo, de épocas pasadas, artesanal y en perfecta armonía de frescura, elegancia y amplitud, de elaboración con crianza prolongada sobre sus propias lías, FASE VISUAL: Color amarillo pajizo brillante con ribete acerado. FASE OLFATIVA: Hierba, melón, membrillo y manzana con toques salinos, balsámico. Toques ahumados, mantequilla, recuerdo marino y con una mineralidad muy latente y fresca. FASE GUSTATIVA: El paso por boca con mucha densidad y corpulencia, con un buen equilibrio de fruta y alcohol, glicérico y con muchos matices. Todo ello sustentado por una gran frescura y mineralidad. Heno, brioche, tiza. Final elegante, seductor y muy largo. VARIEDADES DE UVA: 100% Albariño
Marca/productor: Adega Familiar Eladio Piñeiro
SKU: 8414606351268
Características del producto: 0.75 L
Peso: 1.4 kg
Origen: Villagarcía de Arosa-Pontevedra
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Características especiales del vino:
Elaboración de Frore de Carme
Crianza sobre sus lías finas, realizándose batonage mensual, en tanque de inox, durante 1 año, más 3 meses con lías de la añada siguiente, posteriormente maduró 15 meses más en cuba,
Qué Tipo de Vino es Frore de Carme
Vino blanco 100% albariño con etiqueta termosensible para conocer la temperatura del vino en todo momento.
Sensaciones del vino Frore de Carme
es un vino singular tanto en su metodología de elaboración.
La bodega Adega Familiar Eladio Piñeiro
Eladio Piñeiro funda su bodega en 1983, para elaborar vinos con un carácter muy personal.
En 1991 esta bodega saca al mercado el primer vino embotellado en una botella de vidrio azul, siendo todo un impacto y una revolución de imagen en el mercado.
Con posterioridad añade una etiqueta la vino, que cuando esta en optimas condiciones, aparece la figura de un galeón en la misma.
En definitiva, estamos ante una bodega que siempre se ha distinguido por la innovación y el desarrollo de sus productos.
Denominación de origen del vino Frore de Carme
Rías Baixas es una denominación de origen perteneciente a la región de Galicia. En concreto la forma la parte costera de una parte de Galicia, lo concerniente a las provincia de La Coruña, la provincia de Pontevedra hasta la ría de Vigo.
La variedad de uva albariño lleva mas de 1000 años cultivándose en estas tierras, y desde el siglo XII se conoce la existencia de vinos albariños. Bo octante es a partir de mediados del siglo XX, cuando esta variedad se extiende por todo el territorio.
En los años 80 se crea el Consejo Regulador de Rías Baixas y la Denominación de Origen Rias Baixas.
Variedad de uva usada en el vino Frore de Carme
100% Albariño
Se produce en terruños con condiciones excepcionales, con una viticultura y proceso de elaboración singulares.
Nuestras viñas tienen una edad media de más de 25 años, llevando más de cinco de transición a la biodinámica.
Maridaje del vino Frore de Carme
Un vino para tomar con marisco y con pescado.
Ocasiones para tomar Frore de Carme
Encaja perfectamente en todo tipo de celebraciones.
Relación calidad / precio de Frore de Carme
Su precio esta acorde con la calidad del vino que estamos tomando.
Graduación del vino Frore de Carme
Su graduación es de 13º
Temperatura ideal del vino Frore de Carme
temperatura de consumo ideal es de 10º-11º
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Comentarios de nuestros clientes:
Valoración:
un albariño muy elegante y agradable de tomar.
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