Montecillo Verdejo

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Ficha Técnica

Tipo de uva: Verdejo

Tipo de vino: Blanco

Denominación de origen: Rueda

Contenido alcohol: 13° vol.

Temperatura servicio: 9°-11° C

Bodega: Montecillo

Nota de cata:

Vista: Amarillo pálido con reflejos verde limón. Nariz: Expresivo y de gran intensidad aromática, eminentemente varietal, donde destacan hierbas aromáticas recién cortadas, monte bajo, lima y un claro recuerdo de hinojo. Notas predominantemente cítricas. Boca: En boca es elegante y recuerda ellas notas en nariz. Ágil, con carácter y de final glicérico y largo.

Marca/productor: Osborne

SKU: 8410337328036

Peso: 1.4 kg

Descripción

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Características especiales del vino:

Elaboración de Montecillo Verdejo

Maceración en frío para la obtención de compuestos aromáticos.
Prensado y fermentación alcohólica a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable.
Battonage sobre lías para un máximo aporte de cuerpo y textura.

Que tipo de vino es Montecillo Verdejo

Es un vino con textura y con cuerpo. Reposo en botella durante tres meses antes de su salida de bodega.

La bodega Orborne

La historia de Osborne se remonta a finales del siglo XVIII, cuando un joven comerciante inglés, de nombre Thomas Osborne Mann, llegó a tierras gaditanas para comercializar los vinos de la zona. Pronto comienza a hacer negocios en el Puerto de Santa María y es en esta localidad donde funda su propia bodega que, más de 200 años después, se convertiría en el gran grupo empresarial que es hoy, de fama y reconocimiento internacional.

Denominación de Origen de Montecillo Verdejo

La denominación de origen Rueda, se encuentra ubica en las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila.
En ella se producen las uvas, verdejo, Sauvignon blanc, viura y palomino fino.
Cuenta con 11700 has de viñedos y 55 bodegas productoras de vino.
Son famosos mundialmente sus vinos blancos, aunque también se producen vinos tintos y rosados.

Variedad de uva utilizadas en Montecillo Verdejo

Variedad: 100% uva verdejo

Maridaje del vino Montecillo Verdejo

Para acompañar todo tipo de pescados, mariscos, pasta, conservas y ahumados.

Ocasiones en las que es apropiado Montecillo Verdejo

En comidas de verano y como aperitivo. Abrir la botella unos minutos antes de su servicio para dejarlo respirar y que muestre todo su potencial aromático.