Protos Reserva
4.00
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Tipo de uva: Tempranillo
Tipo de vino: Tinto
Denominación de origen: Ribera del Duero
Contenido alcohol: 14° vol.
Temperatura servicio: 16°-18°C
Bodega: Protos
En barrica: 18 meses
Nota de cata:
Vista: color rojo cereza oscuro, intenso, con ribete granate. Nariz: Potente, frutas negras, notas tostadas y lácteas, especias. Complejo y elegante. Boca:Potente, sabor intenso, afrutado, tostado y especiado, con taninos redondeados, buena acidez, buena estructura y con final muy largo.
Marca/productor: Protos
SKU: 8420342001022
Características del producto: 0.75 L
Peso: 1.4 kg
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Características especiales del vino:
Elaboración de Protos Reserva
Vendimia manual en cajas de 20 kg. Mesa de selección. Maceración con hollejos y fermentación de 24 días a 28 ºC.
Qué tipo de vino es Protos Reserva
18 meses en barrica de roble Americano y americano y 18 meses en botella.
La bodega Protos
Protos puede presumir de contar con varias bodegas, de distintas denominaciones, diferentes en forma, pero muy semejantes en cuanto a fondo: La búsqueda de la calidad por encima de todo.
Así Protos, cuenta con dos bodegas en en corazón de la Ribera del Duero: Peñafiel (Valladolid) y Anguix (Burgos) donde se elaboran sus afamados tintos de crianza y los envejecidos. Su otra bodega se sitúa en el corazón de la denominación de origen Rueda: La Seca (Valladolid), donde se elabora sus exitoso vino verdejo.
La nueva sede marca un antes y un después en la historia de esta legendaria bodega, convertida ya hoy en una catedral del vino.
Protos, con este grandísimo proyecto, se convierte además en un referente para el enoturismo de la Ribera del Duero, obteniendo más de 38.000 visitas anuales, convirtiéndose en la bodega más visitada de la Denominación de Origen.
Denominación de origen de Protos Reserva
Ribera del Duero, una denominación ubicada en Castilla y León, a lo largo del rio Duero. Ocupa las provincias de Valladolid, Burgos, Segovia y Soria.
Variedad de uvas utilizada en el vino Protos Reserva
Vino elaborado exclusivamente con uva 100% de la variedad Tempranillo
Viñedos con una antigüedad de más de 50 años
Maridaje del vino Protos Reserva
Carnes de ternera, aves, cordero, fiambres, y legumbres
De caza, aves como codorniz, faisán, perdiz y lomos de ciervo.
También se puede tomar con sopas, verduras y quesos.
Ocasiones en las que es apropiado Protos Reserva
Para tomar en comidas de celebraciones y reuniones.
Para regalar en ocasiones de celebraciones especiales.
Relación calidad / precio de Protos Reserva
Buena relación calidad/precio
Grado de alcohol de Protos Reserva
Vino con 14º de graduación de alcohol.
Temperatura ideal de consumo de Protos Reserva
Su temperatura ideal para tomarlo debe de ser de 16º-18ºC
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Comentarios de nuestros clientes:
Valoración:
Ein sehr empfehlenswerter Wein, insbesondere als Geschenk, mit dem man Eindruck schinden möchte.
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