Segrel

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Elaboración de Segrel 

Es fruto de la mezcla de aproximadamente 45% de mosto de primera sin macerar, 45% de mostro de primera macerado, y un pequeño porcentaje que ronda el 10% de mosto flor macerado.

Qué Tipo de vino es Segrel 

Es un vino muy luminoso, equilibrado, fresco, floral, expresivo, sabroso, muy afrutado y buena acidez.
Envejecimiento de 5 meses en deposito de acero inoxidable.

La bodega Pablo Padin 

En 1989, la empresa de Manuel Padín y Carmen Garrido se transforma en Bodegas Pablo Padín, permitiendo dotar al proyecto familiar de una mejor infraestructura e implementar tecnología de vanguardia, que junto con un gran equipo de profesionales, hacen posible elaborar unos de los vinos Rias Baixas más reconocidos por prestigiosos concursos internacionales y críticos especializados.

Denominación de Origen de Segrel 

Rías Baixas es una denominación de origen perteneciente a la región de Galicia. En concreto la forma la parte costera de una parte de Galicia, lo concerniente a las provincia de La Coruña, la provincia de Pontevedra hasta la ría de Vigo.
La variedad de uva albariño lleva mas de 1000 años cultivándose en estas tierras, y desde el siglo XII se conoce la existencia de vinos albariños. Bo octante es a partir de mediados del siglo XX, cuando esta variedad se extiende por todo el territorio.
En los años 80 se crea el Consejo Regulador de Rías Baixas y la Denominación de Origen Rias Baixas.

Variedades de uvas utilizadas en Segrel 

Es un vino Albariño 100%
Se obtiene seleccionando las mejores uvas albariño que se producen en las parcelas controladas por la bodega ubicadas en el Valle del Salnés, que pasan por un meticuloso proceso de vinificación que abarca la vendimia manual, mesa de selección de uva, criomaceración prefermentativa, prensado neumático suave, fermentación y posterior crianza a temperatura controlada.

Maridaje del vino Segrel 

Para tomar con pescados, mariscos y productos del mar

Ocasiones para tomar el vino Segrel 

Perfecto para acompañar todo tipo de comidas o bien para tomar en aperitivos.

Relación Calidad/Precio de Segrel 

Buena relación calidad/precio

Graduación y temperatura de servicio Segrel 

Su grado de alcohol es de 13º vol., y se recomienda tomar a 10º temperatura del vino.

Premios y distinciones del vino Segrel 

Medalla de Bronce - II Concurso de los Mejores Vinos Españoles para Estados Unidos 2013 (Miami/EE.UU.)
Puntuación 90+/100 - Guía Palacio de Los Mejores Vinos Iberoamericanos 2013 (México)
Highly Recommended (90/100) – Decanter Magazine 2012 (Reino Unido)
Medalla de Oro – Guía de los Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia 2012 (Galicia/España)
Medalla de Oro - Finger Lakes International Wine Competition 2011 (Nueva York/EE.UU.)
Vinalies de Plata - Vinalies Internationales 2007 (Paris/Francia)
Medalla de Plata - Internationaler Weinpreis MUNDUS VINI 2006 (Alemania)
Baco de Plata - XX Cata Concurso Nacional Unión Española de Catadores (Madrid/España)
Vinalies de Plata - Vinalies Internationales 2001 (Paris/Francia)