Hasiera

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Características del vino

Elaboración del vino Hasiera 

Elaboran cada parcela de forma individual y luego hacen los coupages necesarios para los vinos finales. Utilizan el hormigón y la madera para criar sus vinos sin seguir ninguna regla, únicamente el criterio de la búsqueda de la calidad final en el vino resultante.

Qué tipo de vino es Hasiera

Fermentado y criado 7 meses en depósitos de hormigón.

La bodega Ezki Wines 

Nuestro principal objetivo es elaborar vinos únicos que plasmen la esencia de nuestro territorio.

Denominación de Origen del vino Hasiera 

Pertenece a la DO Rioja, denominación que data de finales del siglo XIX, pero que no se forma oficialmente hasta el año 1925. El área que acoge esta denominación de origen abarca a las comunidades autónomas de Rioja y País Vasco.
Las uvas que se producen en esta denominación son: Tempranillo, Garnacha tinta, Mazuelo, Graciano y Maturana tinta.
Los vinos de esta denominación se caracterizan por ser vinos frescos, aromáticos, con un excelente buque y sobre todo son vinos muy equilibrados.
Los vinos de Rioja son vinos fáciles de beber.

Variedades de uvas utilizadas en Hasiera 

Variedades: Tempranillo 100%.

Los viñedos se encuentran a una altitud media de 650 metros sobre el nivel del mar, donde las condiciones climáticas son muy cambiantes.

La vendimia se realiza siempre a mano en cajones y en cajas de pequeño tamaño. Las uvas se transportan a la bodega de manera rápida y utilizan lagos abiertos y depósitos de hormigón para la vinificación

Maridaje del vino Hasiera 

Para tomar con carnes de ternera, cordero, y carnes de ave.

Grado de alcohol de Hasiera 

Presenta un grado alcohol de 14 º vol.

Temperatura de servicio de Hasiera 

Consumir a una temperatura de 14º-16º C.