Idrias Rosado Ecológico
4.00
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Tipo de uva: Merlot
Tipo de vino: Ecológico
Denominación de origen: Somontano
Contenido alcohol: 14° vol
Temperatura servicio: 6°-8° C
Bodega: Sierra de Guara
Nota de cata:
Maridaje: Este vino será el acompañante ideal de cualquier plato de arroz, legumbres, pasta y sopas. También puedes maridarlo con platos orientales, sushi o tempura, te sorprenderá.
Marca/productor: Sierra de Guara
SKU: 8436005834204
Peso: 1.4 kg
Origen: Huesca
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La vendimia se realizó a principios de septiembre. A su entrada en bodega se realizó el despalillado y un ligero estrujado. Tras una maceración de 24 horas a una tª de 12ºC se extrajo el mosto lagrima y se procedió a un desfangado estático. La fermentación se realizó a 15ºC de tª durante 21 días. Una vez terminada la fermentación se realizo una ligera clarificación y filtración. Se estabilizo en frió y se embotelló.
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Comentarios de nuestros clientes:
Valoración:
Ideal para paladearlo con el arroz, pasta,...
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