Matarile 9 meses barrica
Precio válido hasta finalizar stock
Tipo de uva: Cabernet Sauvignon
Tipo de vino: Tinto
Denominación de origen: Somontano
Año: 2016
Contenido alcohol: 13,5° vol.
Temperatura servicio: 14°-16° C
Bodega: Carlos Valero
En barrica: 9 meses
Nota de cata:
Boca mantenida, con la entrada y el avance hablando de fruta en todo momento, buena acidez, prolongada y afinada, con media envolvencia y unos taninos jugosos y pulidos, media persistencia y en la retronasal recuerdos de cerezas y ciruelas rojas, regaliz, con alguna traza de memorias tostadas, vainilla muy ligera y un final que apunta hacia confitura de frutas rojas, aportando una notable sapidez. En segundas catas y tanto en la fase aromática como en la retronasal surgen evocaciones de pétalos rojos de flores, que al comienzo parecían ocultas.
Marca/productor: Carlos Valero
Peso: 1.4 kg
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Características especiales del vino:
Elaboración Matarile 9 meses barrica
Conjunción varietal de las castas merlot, cabernet sauvignon y syrah, con una maduración acreditada de nueve meses en barricas de madera de roble.
Que tipo de vino es Matarile 9 meses barrica
Es un vino tinto muy equilibrado, con 9 meses de crianza en barrica
Sensaciones del vino Matarile 9 meses barrica
Un vino cómodo, fácil en su extensión de cata, con la fruta viva y en primer plano, expresando en copa parada un cromatismo apicotado de buena intensidad
Denominación de Origen de Matarile 9 meses barrica
De la DO Somontano, los vinos de esta región se desarrollan en zonas con inviernos fríos y veranos calurosos. En primavera y otoño los cambios bruscos de temperatura son frecuentes. La temperatura media anual se sitúa en 11 grados centígrados.
Variedades de uva utilizadas en Matarile 9 meses barrica
Variedades: 40% Cabernet Sauvignon, 30% merlot, 30 % syrah
Maridaje del vino Matarile9 meses barrica
Con todo tipo de carnes rojas y de caza.
Ocasiones en las que es apropiado Matarile 9 meses barrica
En comidas y celebraciones con amigos.
Relación calidad / precio Matarile 9 meses barrica
Buena relación calidad precio.
Grado de alcohol y temperatura de servicio óptima Matarile 9 meses barrica
13,5º vol. se recomienda tomarlo entre 14º-16ºC
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