Ixeia blanco

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Ixeia Blanco un vino blanco 100% chardonnay

Elaboración del vino Ixeia Blanco 

Se fermenta a temperatura controlada de 16º C. Permanece en depósito con las lías finas durante 2 meses. Se estabiliza, se filtra y embotella.

Qué tipo de vino es Ixeia Blanco 

Un vino blanco con pre-maceración en frío a 8 °C. Un vino intenso con una acidez equilibrada.

La bodega Bal D´isabena 

Partiendo de viñedos pequeños hemos querido recuperar variedades propias de nuestra región; algunas poco conocidas, otras casi extintas, como la Garnacha Blanca o la Moristel.
Tenemos una relación natural con el vino. Vinos con personalidad, con rasgos únicos, elaborados con ingenio, esmero y pasión. Vinos con historia, hechos para disfrutar.

Denominación de Origen del vino Ixeia Blanco 

Pertenece a la DO Somontano.En esta denominación de origen sus vinos son conocidos por su elegancia y personalidad. Predominan las elaboraciones mono varietales
El terreno de viñedos de la Denominación de Origen Somontano tiene tres zonas diferenciadas: las sierras, el Somontano y las llanuras. Su extensión total es de 200.000 hectáreas de superficie de las que cerca de 100.000 están cultivadas. De estas últimas, 4.400 hectáreas se dedican exclusivamente a la viña.
Los vinos Somontano cuentan con variedades de uva procedentes de más de 4.400 hectáreas de plantación. Ellas son la base de la que nacen sus buenos vinos Somontano: Cabernet-Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah, Garnacha Tinta, Moristel, Parraleta, Pinot Noir, Chardonnay, Macabeo, Sauvignon Blanc, Garnacha Blanca, Riesling o Alcañón son algunas de ellas.
Somontano se caracteriza por tener inviernos fríos y veranos calurosos con cambios importantes de temperatura al final de la primavera y del otoño. La temperatura media anual se sitúa en 11 grados centígrados.
Los vinos Denominación de Origen Somontano presentan unas características muy peculiares: muy buena graduación, afrutados y con una perfecta acidez. En conclusión, son vinos muy adaptados a los gustos actuales. Comprar vino Somontano nos dará exclusividad y confianza de haber escogido correctamente nuestro vino.

Variedades de uvas utilizadas en el vino Ixeia Blanco 

Variedades: 100% chardonnay

Maridaje del vino Ixeia Blanco 

Para tomar con arroces, y pescados

Ocasiones para tomar el vino Ixeia Blanco 

Ideal para tomar en el verano en comidas ala aire libre.

Relación Calidad/Precio del vino Ixeia Blanco 

Aceptable relación calidad precio.

Grado de alcohol del vino Ixeia Blanco 

Graduación de 13,5º 

Temperatura ideal de consumo del vino Ixeia Blanco 

Se recomienda servir a 12º