La Fresca Albariño

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Características especiales del vino:

Elaboración de La Fresca Albariño 

Se elabora realizando las fermentaciones en depósitos de acero inoxidable durante unos 15-20 días.

Que tipo de vino es La Fresca Albariño

Este vino reposa 3 meses sobre sus propias lías en barricas de roble francés.

La bodega Bodega Peñafiel

Bodegas Peñafiel se situa en un entorno inmejorable, en plena Milla de Oro y bajo la atenta mirada del Castillo de Peñafiel.

Una bodega que se esfuerza cada día para poder ofrecer su más esmerada e íntima interpretación del arte de elaborar vinos. La materialización de un arte ancestral, de un saber casi arcano, que han querido expresar con cada uno de sus vinos.

Denominación de Origen de La Fresca Albariño

Rías Baixas es una denominación de origen perteneciente a la región de Galicia. En concreto la forma la parte costera de una parte de Galicia, lo concerniente a las provincias de La Coruña, la provincia de Pontevedra hasta la ría de Vigo. 
La variedad de uva albariño lleva mas de 1000 años cultivándose en estas tierras, y desde el siglo XII se conoce la existencia de vinos albariños. Bo octante es a partir de mediados del siglo XX, cuando esta variedad se extiende por todo el territorio. 
En los años 80 se crea el Consejo Regulador de Rías Baixas y la Denominación de Origen Rias Baixas.

Variedades de uvas utilizadas en La Fresca Albariño

Variedades: Albariño100%

Maridaje del vino La Fresca Albariño

Para tomar en aperitivos, pescados, y arroces

Ocasiones en las que es apropiado La Fresca Albariño 

En comidas con amigos

Relación calidad / precio La Fresca Albariño 

Adecuada relación calidad/precio

Grado de alcohol de La Fresca Albariño

Graduación de 11,5 º vol.

Temperatura ideal de consumo de La Fresca Albariño 

Recomendable tomar a una temperatura de 8º-10º C.