Martin Zurbano Crianza
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Tipo de uva: Tempranillo
Tipo de vino: Tinto
Denominación de origen: Rioja
Contenido alcohol: 14° vol.
Temperatura servicio: 15°-18° C
Bodega: Baron de Ley
En barrica: 12 meses
Nota de cata:
Vista: Limpio y brillante de capa media y color rojo cereza. Nariz: En nariz domina las notas de frutos rojos, las flores con un fonde de roble cremoso Boca: Es fresco, frutal y equilibrado en el que la combinación de las dos variedades y el roble lo hacen complejo y muy fácil de beber
SKU: 8420347000303
Características del producto: 0.75 L
Peso: 1.4 kg
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Elaboración Martin Zurbano Crianza
Las uvas llegan a bodega para realizar la maceración prefermentativa en frío.
La fermentación es a menos de 25 grados para conservar la frescura y se realiza por separado para cada variedad antes del ensamblaje.
El vino se cría durante 12 meses en barrica de roble americano y francés, siendo ¼ barrica nueva
Qué tipo de vino es Martin Zurbano Crianza
El vino se cría durante 12 meses en barrica de roble americano y francés, siendo ¼ barrica nueva
La bodega Baron de Ley
En Barón de Ley, la vendimia se realiza manualmente no sólo con el fin de mimar al máximo cada racimo de uva sino también poner en valor nuestro mayor activo: el viñedo. Como es lógico, el hecho de contar con la uva “a pie de bodega” contribuye muy especialmente a la calidad de los vinos, al reducir al máximo los tiempos de entrada de la uva a la bodega durante la vendimia, evitándose así fermentaciones indeseadas durante el transporte.
Esta gran ventaja nos ha permitido, además, la puesta en marcha a través de los años de una ambiciosa política de selección manual de uva. Desde hace más de una década, la producción de uvas de nuestras mejores fincas es vendimiada en cajones con capacidad de 300 kilos y transportada a nuestras dos mesas de selección en bodega. Allí, todos y cada uno de los racimos son inspeccionados visualmente, descartándose aquellos que no se hallan en perfectas condiciones y dando como resultado una “selección de la selección de nuestras mejores fincas” uvas de la más extraordinaria calidad.
Denominación de Origen de Martin Zurbano Crianza
Pertenece a la DO Rioja, denominación que data de finales del siglo XIX, pero que no se forma oficialmente hasta el año 1925. El área que acoge esta denominación de origen abarca a las comunidades autónomas de Rioja y País Vasco.
Las uvas que se producen en esta denominación son: Tempranillo, Garnacha tinta, Mazuelo, Graciano y Maturana tinta.
Los vinos de esta denominación se caracterizan por ser vinos frescos, aromáticos, con un excelente buque y sobre todo son vinos muy equilibrados.
Los vinos de Rioja son vinos fáciles de beber.
Variedad de uvas usadas en el vino Martin Zurbano Crianza
Variedad de uvas: Tempranillo y Garnacha
Todas las variedades son de viñedos propios, cada uno situado en una zona de Rioja y son un claro reflejo de los distintos terruños, los cuales aportan un perfil característico a cada variedad para el ensamblaje de este crianza de estilo borgoñón.
Maridaje del vino Martin Zurbano Crianza
Para tomar con tapas y aperitivos, arroces, pescados, carnes blancas o a la brasa
Ocasiones para tomar Martin Zurbano Crianza
En todo tipo de ocasiones.
Relación Calidad/Precio de Martin Zurbano Crianza
Buena relación calidad/precio.
Grado de alcohol de Martin Zurbano Crianza
Su graduación es de 14º vol.
Temperatura ideal de consumo de Martin Zurbano Crianza
Se recomienda tomar entre 15º-18º C temperatura del vino.
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Comentarios de nuestros clientes:
Valoración:
Magnifico vino para tomar a diario en casa.
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