Samitier Garnacha
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Tipo de uva: Garnacha tinta
Tipo de vino: Tinto
Denominación de origen: Calatayud
Contenido alcohol: 14,5° vol.
Temperatura servicio: 16°-17° C
Bodega: Augusta Bilbilis
En barrica: 8 meses
Nota de cata:
Color rojo frambuesa. Muy intenso y franco en nariz. Muestra el origen de su terruño, con aromas muy frescos de sotobosque, pino y abeto. Presencia de balsámicos con notas de eucalipto, romero y laurel. Aromas tostados, pan horneado y lácticos muy agradables. En boca bien equilibrado y armado, con sensaciones táctiles de taninos muy fi nos, algo afi lados pero muy redondos y bien integrados, largo y muy elegante.
Marca/productor: Samitier/Augusta Bilbilis
SKU: 8437011232014
Características del producto: 0.75 L
Peso: 1.4 kg
Origen: Mara-Zaragoza
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Características especiales del vino:
Elaboración de Samitier Garnacha
Una elaboración muy minuciosa, utilizando para ello levaduras autóctonas, dan como resultado unos vinos muy estructurados, con una elevada carga frutal, y que muestran el origen de su terruño.
Que tipo de vino es Samitier Garnacha
Permanencia de ocho meses en barrica nuevas de roble francés.
La bodega Augusta Bilbilis
Es una empresa familiar dedicada a la elaboración,
crianza, embotellado y comercialización de vinos de forma ecológica,
sin utilizar ningún producto químico.
Bodegas Augusta Bilbilis está ubicada en la pequeña localidad de Mara, en la Comarca Comunidad de Calatayud, provincia de Zaragoza. Con una producción de unos 30.000 kilos al año, utiliza la gravedad para los movimientos de la uva y el vino. Igualmente controla de forma natural la temperatura, que oscila todo el año entre 14 y 17 grados, al estar parte de la bodega bajo tierra, con el consiguiente ahorro energético.
Denominacion de Origen del vino Samitier Garnacha
La D.O.P. Calatayud se sitúa en la parte más occidental de la provincia de Zaragoza, a 87 kilómetros de Zaragoza y tan solo a 1 hora de Madrid en AVE.
La D.O.P. Calatayud se encuentra dentro de la Comarca Comunidad de Calatayud perteneciente a la provincia de Zaragoza y lindante con las provincias de Soria, Guadalajara y Teruel.
Variedades de uvas utilizadas en Samitier Garnacha
Variedades: Garnacha 100% de viñedos propios
Viñas con suelos poco fértiles, pobres y especialmente pedregosos, predominando los suelos de arcilla y de pizarra.
Maridaje del vino Samitier Garnacha
Para tomar con: carnes rojas, carpaccios, caza mayor y menor, confits, y guisos aromatizados.
Ocasiones en las que es apropiado Samitier Garnacha
En comidas familiares y como regalo
Relación calidad / precio Samitier Garnacha
Buena relacion calidad precio
Grado de alcohol de Samitier Garnacha
Graduación de 14,5 º vol.
Temperatura ideal de consumo de Samitier Garnacha
Recomendable tomar a una temperatura de 14º-16º C.
Premios y distinciones del vino Samitier Garnacha
Medalla de Oro en el Concurso
de las Garnachas del Mundo 2014 y
2015 celebrado en Perpiñán.
Bacchus de plata 2014
Guía Peñín 2015: 93 puntos
Robert Parker (The wine advocate): 89 puntos
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Comentarios de nuestros clientes:
Valoración:
Excelente , también para degustar solo sin familia
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