Valderiz de Chiripa
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Tipo de uva: Tinta del país
Tipo de vino: Tinto
Denominación de origen: Ribera del Duero
Contenido alcohol: 14,5° vol.
Temperatura servicio: 15° C
Bodega: Valderiz
En barrica: 12 meses
Nota de cata:
Nariz: aroma a compota de moras, anís, cacao, crianza bien integrada. Boca:Entrada amable en boca, tanino dulzón, equilibrado, redondo, elegante y sutil.
Marca/productor: Valderiz
SKU: 8436546235109
Peso: 1.4 kg
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Características especiales del vino:
Elaboración de Valderiz de Chiripa
La elaboración es muy suave, sin grandes extracciones, en cubas de acero con una capacidad de 14.000 kg. Durante la elaboración no se utilizan encimas o levaduras que no sean las autóctonas de la propia uva.
Qué tipo de vino es Valderiz de Chiripa
Vino tinto con una crianza de 12 meses
Tipo de Crianza: 50% Foudre, 20% Hormigon, y 30% Barrica.
La bodega Valderiz
Las instalaciones han sido diseñadas buscando la simplicidad en el proceso de elaboración del vino, con el fin de evitar en todo lo posible el sufrimiento de la uva antes de su transformación. Las elaboraciones son tranquilas con largas maceraciones en frío, a la uva no se la exige nada, dejamos que ella nos ofrezca sus virtudes.
Denominación de origen de Valderiz de Chiripa
Ribera del Duero, una denominación ubicada en Castilla y León, a lo largo del rio Duero. Ocupa las provincias de Valladolid, Burgos, Segovia y Soria.
Variedad de uvas utilizada en el vino Valderiz de Chiripa
Variedad: 95% Tinta del país y 5% de albillo
Viñedos propios con edad comprendida entre 20 y 30 años. producciones de 5.000 kg hectárea.
Maridaje del vino Valderiz de Chiripa
Tomar con todo tipo de carnes y quesos curados-
Ocasiones en las que es apropiado este vino Valderiz de Chiripa
En todo tipo de comidas con carnes,y asados sean celebraciones o acontecimientos con amigos.
Relación calidad / precio de Valderiz de Chiripa
Buena relación calidad/precio
Grado de alcohol de Valderiz de Chiripa
Vino con 14,5º vol.de graduación de alcohol.
Temperatura ideal de consumo de Valderiz de Chiripa
su temperatura ideal para tomarlo debe de ser de 15º
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