Vino de Finca Valonga

Vinos de la bodega Finca Valonga

La bodega está situada en el centro del viñedo, por lo que el tiempo que transcurre entre la vendimia y el procesado de la misma es mínimo.

Cuenta con capacidad para la recepción de 700.000 kgs de uva, y está dotada de alta tecnología, lo que nos permite trabajar cada partida de uva de forma individualizada.

El cultivo se realiza a 300 m. de altitud por conducción en espaldera en viñedos cuya edad media es de 25 años. La cercanía de las viñas con la bodega y la selección del momento óptimo de maduración, así como una coordinada recolección garantiza que la uva llegue con todas sus propiedades a los primeros pasos de la elaboración.