Finca Valonga Chardonnay
3.00
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Tipo de uva: Chardonnay
Tipo de vino: Blanco
Denominación de origen: IGP Valle del Cinca
Contenido alcohol: 13° vol.
Temperatura servicio: 8°-10°C
Bodega: Finca Valonga
Nota de cata:
Color amarillo pajizo con tonalidades verdosas. Limpio y brillante. Aroma intenso con buena expresión varietal (avellanas, tostados) fundido con notas de fruta tropical (piña, pomelo) y cítricos. Boca densa y cremosa, con un desarrollo amplio y fresca acidez.
Marca/productor: Finca Valonga
SKU: 8437000958062
Peso: 1.4 kg
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Elaboración del vino Finca Valonga Chardonnay
Obtención del mosto mediante sangrado tras 18 hras de maceración en frio a 9ºC con los hollejos. Después fermenta en depósito de acero inoxidable entre 15 y 18º
Qué tipo de vino es Finca Valonga Chardonnay
Vino joven sin crianza
La bodega Finca Valonga
La bodega está situada en el centro del viñedo, por lo que el tiempo que transcurre entre la vendimia y el procesado de la misma es mínimo.
Cuenta con capacidad para la recepción de 700.000 kgs de uva, y está dotada de alta tecnología, lo que nos permite trabajar cada partida de uva de forma individualizada.
Denominación de Origen del vino Finca Valonga Chardonnay
Ubicada en Huesca. Los vinos amparados por la Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) “Valle del Cinca” pueden ser blancos, rosados, tintos, secos. La densidad de plantación será de 5.000 cepas por hectárea, como máximo.
Los sistemas de poda a utilizar serán los siguientes:
Se dedicará exclusivamente a la producción de vinos protegidos, las partidas de uva sana con una graduación natural mínima de 12 por 100 vol. para las uvas tintas, y de 11 por 100 vol. para las uvas blancas
Variedades de uvas utilizadas en el vino Finca Valonga Chardonnay
Variedades: 100% Chardonnay
Viñedos de Finca Valonga, Pago Francés.
Maridaje del vino Finca Valonga Chardonnay
Para tomar con: carnes blancas, pescados, ahumado y quesos curados
Ocasiones para tomar el vino Finca Valonga Chardonnay
En comidas con al aire libre y reuniones con amigos
Relación Calidad/Precio del vino Finca Valonga Chardonnay
Correcta relación calidad precio.
Grado de alcohol del vino Finca Valonga Chardonnay
Graduación de 13º vol
Temperatura ideal de consumo del vino Finca Valonga Chardonnay
Se recomienda servir a 8º-10º C
Premios y distinciones del vino Finca Valonga Chardonnay
?Medalla ORO CATAVINUM WORLD WINE&SPIRITS 2020
?90,15 puntos GUIA WINE UP! 2020
?89 puntos Guia VIVIR EL VINO 2020
?92,5 puntos Medalla CIVAS ORO Concurso AKATAVINO 2019
?Medalla PLATA Concurso CATAVINUM World Wine&Spirits 2019
?92 ptos Guia de la Semana Vitivinicola 2018
?90 ptos Guia Repsol 2017-18
?Medalla PLATA Concurso TOP WINES 2018
?91 ptos Guia de la Semana Vitivinicola 2017
?92 ptos Medalla ORO AKATAVINO 2017
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Comentarios de nuestros clientes:
Valoración:
un vino cremoso
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