Vermut Petroni Blanco

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Tipo de uva: Albariño

Contenido alcohol: 15° vol.

Temperatura servicio: 8°-10° C

Bodega: Vermuteria de Galicia

Nota de cata:

Color amarillo pajizo con destellos verdoso, aspecto cristalino y brillante. Aromas intensos y con un marcado carácter varietal, destacando las notas minerales, cítricas y herbáceas, recuerdos a botica antigua y flores blancas. En boca es equilibrado y fresco, con volumen, suave y una acidez muy agradable. Complejo, con un final largo caracterizado por los matices a golosina especiada.

Características del producto: 0.75 L

Peso: 1.4 kg

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Características

Elaboracion del Vermut Petroni Blanco 

Tras una vinificación sobre lías de la variedad Albariño y una maceración controlada de 29 plantas seleccionadas, entre las que destacan los pimientos de Padrón, el vermouth reposa y se filtra antes de ser embotellado.

Que tipo de destilado es Vermut Petroni Blanco 

Un vermut con gran personalidad y un gran equilibrio en boca

La bodega Vermuteria de Galicia 

Vermutería de Galicia es una joven bodega localizada en Padrón (La Coruña). La autenticidad de los vermuts que elabora viene dada por las materias primas de la zona de Terras de Iria, en el Valle de Padrón. Para la elaboración de sus vermuts, cultivan sus propias uvas de la variedad Albariño en un viñedo de las plantaciones del Pazo de Arretén, en Padrón, bodega con denominación de origen Rías Baixas, utilizando la fórmula tradicional que lo hace cien por cien natural.

Maridaje del Vermut Petroni Blanco 

Aperitivos en general, Pulpo a la Feira, Conservas de Mar, Tostas con Quesos suaves, Pimientos de Padrón, Tapas de Pescados, etc.

Grado de alcohol del Vermut Petroni Blanco 

15 º vol.

Ocasiones para tomar Vermut Petroni Blanco 

Como copa o para tomar acompañando

Temperatura de servicio del Vermut Petroni Blanco 

Servir a una temperatura en torno a 8º - 10ºC. Acompañar de hielo abundante y un twist de naranja.

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Me sorprendio lo agradable que es.

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