Pradorey Roble El miron
4.00
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Tipo de uva: Tinta del país
Tipo de vino: Tinto
Denominación de origen: Ribera del Duero
Contenido alcohol: 13° vol.
Temperatura servicio: 16°-17° C
Bodega: Pradorey
En barrica: 3 meses
Nota de cata:
Rojo purpura con ribetes nazarenos. Sentido del olfato: Notas frescas de frutas rojas y negras, como moras y cerezas, y notas balsámicas de vainilla. Equilibrado, con tanino suave y agradable. Vino redondo y graso. Interesante ensamblaje de toques especiados con frutas del bosque en el postgusto.
Marca/productor: Pradorey
SKU: 8437000121510
Características del producto: 0,75L
Peso: 1.4 kg
Origen: Burgos
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Características especiales del vino
Elaboración de Pradorey Roble El miron
Fermentación espontánea
Prefermentación en frío durante 3 ó 4 días
Qué tipo de vino es Pradorey Roble El miron
Crianza de 3 meses en barricas de roble europeo y americano.
Madurado en tinajas de barro
La bodega Pradorey Roble El miron
Somos una bodega con espíritu pionero. Buscamos siempre explorar los límites y posibilidades de nuestro viñedo conjugando la tradición y los avances tecnológicos con el respeto a la tierra y a la uva.
Y todo ello, priorizando la máxima calidad, comprometiéndonos con el cuidado del medio ambiente y defendiendo nuestra responsabilidad social corporativa. Estamos certificados con normativas en seguridad alimentaria como son IFS y BRC. Nos autoabastecemos de electricidad a través de una presa hidroeléctrica y un huerto solar. Además, el ganado nos ayuda a generar abono natural para todos nuestros cultivos, reciclamos todos los residuos que generamos de nuestras materias primas y hemos reducido el consumo de propano y colaborado en la reducción de nuestra huella de carbono con políticas de producto más sostenibles.
Denominación de origen de Pradorey Roble El miron
Ribera del Duero, una denominación ubicada en Castilla y León, a lo largo del rio Duero. Ocupa las provincias de Valladolid, Burgos, Segovia y Soria.
Variedad de uvas utilizada en el vino Pradorey Roble El miron
Variedad de uvas 95 % Tempranillo, 3 % Cabernet Sauvignon y 2 % Merlot
520 hectáreas de viñedos propios a una altura de 813 m.
Vendimia manual
Maridaje del vin Pradorey Roble El miron
Maridaje con chorizo, jamón y lomo ibérico, setas y quesos suaves.
Ocasiones en las que es apropiado Pradorey Roble El miron
En reuniones familiares.
Relación calidad / precio de Pradorey Roble El miron
Buena relación calidad/precio
Grado de alcohol de Pradorey Roble El miron
Vino con 13º de graduación de alcohol.
Temperatura ideal de consumo de Pradorey Roble El miron
Su temperatura ideal para tomarlo debe de ser de 16º-17º
Premios del vino Pradorey Roble El miron
91 ptos Peñin.
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Comentarios de nuestros clientes:
Valoración:
Con algo mas de barrica estaria mucho mejor
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